Política de qualitat
La Gerència de Conca de la Tordera S.C.C.L. vol posar de manifest, mitjançant aquesta Política de Qualitat, el seu compromís per contribuir a la millora de la satisfacció dels nostres clients, assegurant la qualitat i els requisits de seguretat alimentària en les nostres activitats de producció i distribució dels diferents productes que fabriquem, tot això en el marc del nostre sistema de gestió de la qualitat i seguretat alimentària, desenvolupat segons els requisits establerts per la norma internacional ISO 22000:2018 i GLOBALG.A.P..
Amb això, volem ressaltar la importància que té per a nosaltres complir amb totes les especificacions i requisits sol·licitats pels nostres clients, a més de tenir permanentment en compte els requisits legals d’higiene i seguretat alimentària que afecten la nostra activitat, el nostre personal i les nostres instal·lacions.
La Gerència ha definit aquesta Política de Qualitat aplicable a tota la nostra activitat, que inclou els següents objectius generals:
- Garantir la correcta definició i el compliment dels requisits sol·licitats pel client, a més de realitzar productes que satisfacin les necessitats i expectatives del client.
- Disposar dels recursos necessaris per complir amb els requisits derivats de la reglamentació, autenticitat i normativa aplicable en matèria d’innocuïtat alimentària.
- Mantenir la puntualitat en el lliurament, la qualitat dels productes i la formalitat en el servei.
- Fomentar la sostenibilitat amb la reducció de l’ús de productes fitosanitaris, pràctiques de neteja i desinfecció en les nostres instal·lacions i gestió dels residus derivats de la nostra activitat que siguin respectuosos amb el medi ambient i el seu impacte en el personal que els aplica sigui mínim.
- Assumir davant els nostres clients les responsabilitats que es puguin derivar de les nostres activitats i els nostres productes en tots els aspectes relacionats amb la seguretat alimentària, tant dels nostres productes com de les nostres instal·lacions.
- Assumir davant els nostres clients les responsabilitats ètiques aplicades, tant en les nostres relacions comercials amb clients i proveïdors com en la contractació del nostre personal.
- Facilitar i proposar informació idònia als nostres treballadors perquè puguin assumir les seves responsabilitats en matèria de qualitat i desenvolupin bones pràctiques de seguretat i higiene, promoure la comprensió i difusió de la nostra Política de Qualitat i Seguretat Alimentària, mitjançant la formació i comunicació continuada amb el personal i fer-la pública a la resta de parts interessades.
- Dur a terme la cultura de seguretat alimentària de l’empresa potenciant la participació i implicació de tots els nostres treballadors, creant valors i consciència col·lectiva de la rellevància i importància de les activitats individuals i la participació per contribuir a la qualitat i innocuïtat alimentària.
- Avaluar els aspectes sostenibles per planificar les actuacions que portin a la seva millora.
- Considerar la qualitat i seguretat alimentària i la protecció del medi ambient com una tasca detots els empleats i el factor clau per a la competitivitat. Conca de la Tordera S.C.C.L a més és conscient de la necessitat de treballar controlant els riscos d’autenticitat/frau en matèries primeres així com els riscos que poden provenir de contaminacions intencionades.
- Millorar de forma contínua l’eficàcia del sistema de gestió de la qualitat i la seguretat alimentària mitjançant l’avaluació periòdica dels resultats i verificacions.